Espresso House wurde 1996 in Schweden, gegründet und ist mit über 500 Coffeeshops, 7.000 passionierten Baristas und rund 130.000 Gästen pro Tag die führende Kaffeehauskette in Skandinavien. Espresso House hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten: vom hochwertigen Specialty Coffee und Barista-Handwerk bis hin zur gemütlichen Atmosphäre. Seit der Expansion nach Deutschland im Jahr 2018 hat Espresso House sein Wachstum in Europa fortgesetzt.
Ihre Aufgaben
Als Coffee Shop Manager verantwortest Du die Geschicke Deines Shops und übernimmst Verantwortung für Dein Team
Als Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst Du Dich um die Belange Deines Teams, motivierst und führst es und gehst bei der Arbeit stets als gutes Beispiel voran
Neue Mitarbeiter arbeitest Du umfassend ein, weist sie in unsere Kaffeekultur ein und trainierst alle Mitarbeiter entsprechend ihrer Kenntnisse und Wünsche laufend weiter
Du organisierst, koordinierst und kontrollierst die Abläufe im Service und in der Foodproduktion, um unseren Gästen stets ein tolles Gasterlebnis zu bescheren
Du zeichnest Dich verantwortlich für die Dienstplanung Deines Shops, kontrollierst die Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittels operativer Controlling- Tools und kümmerst Dich um die Abrechnung der Kassen und um den Zahlungsverkehr
Auch der kostenbewusste Einkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung der Inventuren gehören zu Deinem vielfältigen Aufgabenspektrum
Ihre Qualifikationen
Du bist freundlich, engagiert und hast Spaß an der Teamarbeit
Du begeisterst dich genauso für die Welt des Kaffees wie wir
Du hast eine Berufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder eine vergleichbare Qualifikation erworben und verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel
Du besitzt einerseits Teamgeist, Empathie und eine hohe soziale Kompetenz, kannst Dich andererseits aber auch durchsetzen und klare Ansagen machen, wenn dies erforderlich ist
Du bist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eine Hands-On-Mentalität und bist flexibel
Benefits
Eine spannende Herausforderung bei einem internationalen Arbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebten Unternehmenswerten, flachen Hierarchien und direkter, ehrlicher Kommunikation
Ein aufgeschlossenes und freundliches Support Office in der Hamburger Innenstadt mit einem Team aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
Einen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten
Eine faire und leistungsgerechte Bezahlung
Flexibles Arbeiten, betriebliche Altersvorsorge, 50% Mitarbeiterrabatt auf unser Produktsortiment, Corporate Benefits uvm.