Die Fachklinik Bad Bentheim ist eine Privatklinik für Rehabilitation und Anschlussheilbehandlung mit 450 Reha- und 75 dermatologischen, akutstationären Betten.
Ihre Aufgaben
Steuerung der Dienstleistungsprozesse der Speisenproduktion und -versorgung
Sicherstellung der Qualität der Produktion und der Küchendienstleistungen gemäß dem Stand aktueller Erkenntnis sowie rechtlicher, wirtschaftlicher und betriebsinterner Vorgaben
Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards und Vorgaben
Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
Verantwortung für die Reinigungsabläufe des Arbeitsplatzes/-raumes sowie des Küchenbereiches inklusive der Arbeitsmittel
Ihre Qualifikationen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Wünschenswert wäre eine abgeschlossene Weiterbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d)
Benefits
Gesundheitsfördernde Maßnahmen
Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
Fahrradleasing über Business Bike
Zukunftsorientierte Fachklinik
Motiviertes und kollegiales Arbeitsumfeld
Zusätzliche, betriebliche Altersvorsorge
Klar strukturiertes Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Geregelte Arbeitszeiten (i. d. R. jedes 2. Wochenende frei)