Kochen inklusiv in 21493 Schwarzenbek!
Die gemeinnützige Louisenhof GmbH befindet sich in der Trägerschaft der Gemeinnützigen Stiftung Gabriel.
Dem Leitbild der Stiftung entsprechend schaffen, fördern und betreiben wir Arbeits-, Wohn-, Kultur- und
Freizeitangebote für Menschen mit geistigen Behinderungen in Hamburg und Schleswig-Holstein.
Im Rahmen unserer Werkstatt für behinderte Menschen bewirtschaften wir eine Großküche, die täglich ca.
200 Essen frisch zubereitet und EINE Kantine für ALLE betreibt.
Unser Team benötigt ab Oktober 2025 Verstärkung in Voll- oder Teilzeit und unbefristet:
Koch mit pädagogischem Geschick (m/w/d) mit Perspektive zur Übernahme der Küchenleitung
Ihre Aufgaben:
Gestalter*in: Sie arbeiten gemeinsam mit den betreuten Menschen und vermitteln die notwendigen Arbeitstechniken. Sie sorgen für leckere und ausgewogene Mahlzeiten. Sie planen und strukturieren die täglichen Arbeitsabläufe.
Berater*in: Sie sind Vertrauensperson und erste Anlaufstelle für die betreuten Menschen. Sie behalten dabei die gemeinsame Tätigkeit im Blick und motivieren und unterstützen die betreuten Menschen im Arbeitsprozess.
Begleiter*in: Sie planen und dokumentieren die persönlichen Entwicklungsprozesse der betreuten Menschen. Auch für Eltern und Angehörige sind Sie ein*e kompetente Ansprechpartner*in.
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister
- HACCP-Kenntnisse und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- PC- und MS Office-Kenntnisse
- PKW- Führerschein
- Humor, Kommunikationsvermögen und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Freude daran eine professionelle und lebendige Entwicklungsbegleitung im Team umzusetzen
- Die Bereitschaft, eine Sonderpädagogische Zusatzausbildung (SpZ) zu absolvieren
- Wünschenswert ist eine Ausbildung nach Ausbilder-Eignungs-Verordnung
Das bieten wir Ihnen:
Eine sinnerfüllte Aufgabe!
Die berufliche und persönliche Unterstützung der betreuten Menschen gelingt nach klar definierten Ansätzen und in hoher fachlicher Qualität. Wir arbeiten werteorientiert entsprechend unserer diakonischen Grundsätze und nach dem Leitbild der Einrichtung – so entsteht Sinn und Freude an der Arbeit!
Vereinbarkeit von Privatleben und Beruf
Gestaltbare, familienfreundliche Arbeitsbedingungen und -zeiten in einer geregelten 5- Tage-Woche werden in unserer Werkstatt für behinderte Menschen individuell ermöglicht. An einigen geplanten Terminen finden Wochenend- und Abendveranstaltungen statt.
Vergütung und Urlaub
Die Bezahlung erfolgt angelehnt an den TVöD (Tarifvertrag öffentlicher Dienst). Unsere Mitarbeiter*innen bekommen 30 Tage Urlaub.
Das Team
Das Küchenteam besteht aus 2-3 Mitarbeitenden, die mit ca. 15 Menschen mit Behinderungen kochen und die Kantine bewirtschaften. In pädagogischen Fragen stehen Ihnen Sozialpädagog*innen beratend zur Seite. Das gesamte Kollegen- Team lernt voneinander. Wir pflegen einen wertschätzenden herzlichen Umgang miteinander.
Passgenaue MitarbeiterInnen-Entwicklung
Menschen entwickeln sich immer weiter und wir sind dabei ein kompetenter Partner an Ihrer Seite! Wir bieten Ihnen internen Fortbildungen an sowie die Möglichkeit von Beratung und Coaching im beruflichen Kontext.
Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung mit Herz, Hand und Verstand? Sie können sich mit unseren Werten und unseren Zielen identifizieren, bringen Fachkompetenz, Engagement und Empathie mit?
Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung per Mail an bewerbung@louisenhof.de oder per Post an:
Louisenhof gGmbH | Barbara Hollmann | Industriestraße 8 a |21493 Schwarzenbek | www.louisenhof.de
Für Ihre Fragen steht Ihnen Frau Barbara Hollmann vorab gerne unter der Rufnummer 04151-898015 zur
Verfügung